Hoe u de beste honing kiest

Honing is een zoete, kleverige substantie die in de meeste recepten kan worden gebruikt als vervanging voor suiker. Het is ook een natuurlijk antibacterieel middel, dat kan helpen beschermen tegen de ontwikkeling van gastro-intestinale infecties.

Het is een heerlijke toevoeging aan yoghurt, dranken en andere gerechten. Het bevat echter veel calorieën, dus zorg ervoor dat u het met mate consumeert. Het is ook een bron van suiker, dus het wordt niet aanbevolen voor mensen met diabetes type 2 of hartaandoeningen.

Koop rauw en lokaal – Maak er een punt van om honing van lokale imkers te kopen. Dit is de beste manier om ervoor te zorgen dat uw honing echt puur is, het resultaat van het werk van echte bijen.

Zoek naar een etiket met de tekst "rauw" of "ongepasteuriseerd" op de voorkant en controleer de achterkant van de fles om er zeker van te zijn dat de honing die je koopt alleen pure honing bevat Natuurlijk Westland honig kopen. Veel in massa geproduceerde honing ondergaan een proces dat pasteurisatie wordt genoemd en dat vaak wordt uitgevoerd bij extreem hoge temperaturen, waardoor de voedingsstoffen en enzymen in de honing kunnen worden vernietigd.

Kies een lokale imker die zich inzet voor de gezondheid van hun bijen en de omgeving waarin ze leven. Dit levert honing van betere kwaliteit op, die waarschijnlijk vrij is van chemische residuen, schimmels en schimmels.

Proef een verscheidenheid aan verschillende soorten honing om te zien welke het beste bij uw smaak past. De smaak van honing hangt af van de bloemen die de bijen bezochten toen ze stuifmeel verzamelden om de vloeistof te produceren.

Meer info over dit artikel: Natuurlijk Westland

Manukahoning heeft antibacteriële en antioxiderende effecten

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat Manuka-honing antibacteriële en antioxiderende effecten heeft, die genezing bevorderen en ontstekingen verminderen. Het wordt al sinds de oudheid gebruikt als een traditioneel middel tegen microbiële infecties.

Manuka-honing kan worden gekocht bij reformwinkels, Walmart en Amazon. Niet alle Manuka-honing is echter hetzelfde. Sommige honing heeft meer antibacteriële eigenschappen dan andere.

De antibacteriële eigenschappen van Manuka-honing komen van een stof genaamd MGO. Hoe hoger de MGO, hoe sterker de antibacteriële eigenschappen manukahoning betoverend. Verschillende andere soorten honing hebben ook MGO. Een hogere MGO kan een teken zijn van een duurdere honing.

De hoeveelheid MGO in Manuka-honing varieert van 30 tot 800. In tegenstelling tot gewone honing heeft Manuka-honing een hoog gehalte aan enzymen. Het is ook zuur. Het is echter veilig om te eten voor de meeste volwassenen. Het kan worden gebruikt als antisepticum voor kleine snijwonden en brandwonden.

Manukahoning wordt ook gebruikt voor de behandeling van zweren en gingivitis. Het wordt echter niet aanbevolen voor open wonden. Sommige soorten Manuka-honing zijn bijzonder rijk aan waterstofperoxide.

Manukahoning blijkt ook antibacteriële effecten te hebben op Clostridium difficile, een bacterie die diarree veroorzaakt. Het is ook een natuurlijk antimicrobieel middel tegen methicilline-resistente Staphylococcus aureus.

Sommige honing heeft ook antimicrobiële effecten tegen Pseudomonas aeruginosa, een bacterie die problematisch kan zijn voor mensen met cystische fibrose. Mensen met cystische fibrose zijn ook vatbaar voor infecties van Burkholderia spp.

Meer weten? Klik dan hier: Natuurlijk Westland